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Tortitas dulces de zanahoria

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Claras de huevo:
Zanahoria:
Harina de arroz:
Proteína en polvo:
Polvo de hornear:
Cacao en polvo:
Leche:

Instrucciones

1. Con ayuda de la batidora minipimer, integra la zanahoria, la harina de arroz, 20 g de proteína, el polvo de hornear y endulzante a tu gusto.
2. En un sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite vegetal.
3. Vierte un poco de la mezcla y dale forma de tortilla.
4. Repite el proceso con el resto de la mezcla.
5. En un mug, mezcla la leche, el cacao en polvo y 20 g de proteína.
6. Vierte la mezcla de chocolate por encima de las tortitas.

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