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Tortilla express

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Tomate:
Huevos orgánicos:
Cebolla:

Instrucciones

1. Pica el tomate y la cebolla en tiras finas.
2. Lleva una sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite oliva y añade los vegetales.
3. Revuelve constantemente hasta que doren.
4. Bate los huevos y agrégalos a la sartén.
5. Añade especias al gusto y tapa.
6. Cuando esté medianamente cocida la tortilla, destapa y dale la vuelta.
7. Cocina, sin tapar, por 1 minuto más.

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