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Tarta de zanahoria

Utensilios

Batidora minipimer
Microondas
Rallador

Ingredientes

Zanahoria:
Coco rallado:
Huevos orgánicos:
Yogur lácteo:
Harina de avena:
Polvo de hornear:

Instrucciones

1. Lava, pela y ralla la zanahoria.
2. En un recipiente, mezcla todos los ingredientes. Conserva 25 ml de yogur.
3. Vierte la mezcla en un molde para microondas.
4. Lleva al microondas durante 5 minutos.
5. Retira y vierte el yogur endulzado como frosting encima de la tarta.

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