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Salsa de remolacha para pasta

Utensilios

Olla
Batidora minipimer

Ingredientes

Remolacha:
Tofu:
Leche de coco:
Ajo:
Limón:
Levadura nutricional:

Instrucciones

1. En abundante agua, cocina la remolacha hasta que esté blanda.
2. Pasa la remolacha al vaso de la licuadora, añade el resto de los ingredientes, sal y pimienta al gusto.
3. Procesa muy bien hasta obtener una salsa homogénea y de un bonito color rosa.

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