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Postre proteico

Utensilios

Batidora minipimer
Horno
Molde para bizcocho

Ingredientes

Lentejas precocidas:
Huevos orgánicos:
Mantequilla de cacahuete:
Endulzante de vainilla:
Polvo de hornear:
Plátano:

Instrucciones

1. Procesa todos los ingredientes, debes conseguir una consistencia homogénea. Puedes usar aceite de girasol en lugar de crema de cacahuete.
2. Engrasa un molde y vierte la mezcla.
3. Agrega arándanos o los toppings de tu preferencia.
4. Hornea durante 30 minutos a 180°C.
5. Deja reposar a temperatura ambiente.

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