top of page

Parmentier de lenteja roja
Utensilios
Cacerola
Batidora minipimer
Ingredientes
Lentejas rojas:
Pastilla de caldo de verduras:
Patatas:
Levadura nutricional:
Aceite de oliva:
Instrucciones
1. En un recipiente agrega las lentejas y una taza y media de agua.
2. Disuelve el sazonador en media taza de agua y agrégalos.
3. Agrega la patata cortada en trozos pequeños.
4. Lleva al fuego durante 10 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén tiernos.
5. Vierte la preparación en el vaso de la batidora minipimer, añade levadura nutricional, una cucharada de aceite de oliva, y procesa.
6. Cuando obtengas una consistencia homogénea, sirve. Puedes decorar con semillas de sésamo.
bottom of page