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Pan plano a la sartén
Utensilios
Horno
Batidora minipimer
Ingredientes
Huevos orgánicos:
Avena en copos:
Harina de avena:
Cebolla en polvo:
Cúrcuma en polvo:
Instrucciones
1. En un recipiente integra la avena en copos, la harina de avena, la cebolla y la cúrcuma. Añade sal y pimienta al gusto.
2. Agrega el huevo y 75 ml de agua. Mezcla bien.
3. Vierte la preparación en una bandeja. Dale forma de sándiwch.
4. Hornea durante 10 minutos a 190°C.
5. Si pasado ese tiempo, la masa no tiene consistencia, déjala 3 minutos más. Si, por el contrario, ya tiene consistencia, añade ingredientes de tu elección (queso, vegetales, setas).
6. Con los ingredientes encima, hornea durante 5 minutos más.
7. Retira y deja enfriar a temperatura ambiente.
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