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Pan de linaza

Utensilios

Horno
Batidora minipimer

Ingredientes

Semillas de lino:
Polvo de hornear:

Instrucciones

1. Con ayuda de la licuadora, procesa las semillas de lino hasta obtener un polvo suave.
2. Agrega una cucharadita de sal, el polvo de hornear y las especias de tu preferencia, recomendamos cúrcuma y pimienta.
3. Procesa nuevamente hasta integrar.
4. Vierte la harina en un bowl y agrega 2 cucharadas de aceite de oliva. Mezcla manualmente.
5. Añade poco a poco agua, hasta obtener una masa que no se adhiera tus manos.
6. Dale forma ovalada a la masa.
7. Llévala a una bandeja (con papel para horno).
8. Hornea durante 25 minutos a 170ºC.
9. Es importante que pasado este tiempo, dejes enfriar el pan dentro del horno.

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