1. En un bol, mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, 50 ml de agua y la proteína en polvo. Puedes añadir el endulzante de tu preferencia.
2. Toma la preparación con las manos formando un bollo y luego extiéndelo formando un cilindro.
3. Dobla cada extremo del cilindro, de tal manera que se enrosquen hacia adentro hasta formar una palmera.
4. Lleva al microondas durante 20 segundos por cada lado.
5. Decora con chocolate o con crema de frutos secos.