1. En un bol coloca la harina y el yogur.
2. Mezcla hasta integrar bien.
3. Retira del bol y forma un rollo con la preparación.
4. Corta en 9 partes, y une los extremos para darle la forma de rosquilla a cada una de ellas.
5. Lleva a una placa para horno previamente forrada con papel de hornear.
6. Pinta las rosquillas con huevo. Puedes añadir semillas de ajonjolí por encima.
7. Hornea a 190° durante 10 minutos.