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Mini Cheesecake

Utensilios

Batidora minipimer
Microondas

Ingredientes

Huevos orgánicos:
Queso ricotta:
Queso crema:
Mermelada de frutas:

Instrucciones

1. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
2. Vierte la mezcla en un recipiente y llévala al microondas durante 4 minutos.
3. Retira y deja reposar a temperatura ambiente.
4. Lleva a la nevera por un par de horas.
5. Al momento de servir, añade la mermelada por encima y disfruta.

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