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Migas de tofu con chocolate

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Almendras:
Tofu:
Nata de coco:
Cacao en polvo:

Instrucciones

1. Parte las almendras con un cuchillo y llévalas a una sartén sin aceite.
2. Tuéstalas removiendo de vez en cuando hasta que tomen un color dorado. Retira y reserva.
3. En la misma sartén utilizada para las almendras, añade el tofu desmenuzándolo con las manos, y dóralo durante 5 minutos.
4. Agrega la crema de coco y deja que se mezcle todo.
5. Añade el cacao y un poco del endulzante de tu preferencia.
6. Agrega las almendras reservadas. Integra todo.

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