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Mayonesa casera

Utensilios

Cacerola
Batidora minipimer

Ingredientes

Huevos orgánicos:
Leche:
Queso fresco:
Ajo en polvo:
Cebolla en polvo:
Goma xantana:

Instrucciones

1. Cocina los huevos durante 8 minutos en agua hirviendo.
2. Pela los huevos y pásalo a un recipiente.
3. Agrega los otros ingredientes.
4. Tritura muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.
5. Conserva refrigerado, en un recipiente con tapa.

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