1. Pica en cuadrados pequeños todas las verduras y llévalas a un recipiente.
2. Agrega la cayena, un poco de sal, pimienta y otras especias a tu gusto.
3. Mezcla muy bien e integra la proteína. Reserva.
4. En un recipiente, mezcla la harina con 300 ml de agua tibia y una cucharadita de sal.
5. Amasa por un par de minutos y divide en cuatro porciones.
6. Extiende cada porción con un rodillo hasta que queden finas.
7. Coloca las porciones sobre una placa, añade por encima un poco de las verduras y hornea durante 15 minutos a 170°C.