1. En un vaso baña las paredes con la crema de almendras. Reserva.
2. En un recipiente, mezcla el queso fresco, la proteína, el saborizante, un poco de salsa de chocolate (opcional) y 50 g de las pepitas de chocolate previamente trituradas.
3. Integra los ingredientes.
4. Vuelca la preparación en el vaso.
5. Derrite el resto de las pepitas de chocolate y añade por encima de la preparación.
6. Lleva al congelador.