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Cheesecake clásico

Utensilios

Batidora de repostería
Horno
Molde para tartas

Ingredientes

Queso cottage:
Huevos orgánicos:
Claras de huevo:
Queso de cabra:
Harina de avena:
Mermelada de frutas:

Instrucciones

1. En un bol mezcla todos los ingredientes, menos la mermelada de frutas.
2. Vierte la mezcla en un molde y lleva al horno durante 25 minutos a una temperatura de 190°C.
3. Deja reposar a temperatura ambiente.
4. Añade la mermelada de frutas sobre el cheesecake.

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