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Bizcocho sobao' de limón vegano

Utensilios

Microondas

Ingredientes

Harina de avena:
Proteína en polvo:
Polvo de hornear:
Limón:
Yogur lácteo:
Leche:

Instrucciones

1. En un recipiente mezcla la harina, el polvo de hornear y la proteína en polvo.
2. A continuación, añade e integra el yogur de coco, la leche vegetal de tu preferencia, la ralladura del limón. Puedes agregar el endulzante de tu preferencia.
3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas (engrasado con mantequilla o aceite vegetal).
4. Llévalo al microondas por 2 minutos.
5. Deja reposar a temperatura ambiente. Puedes espolvorear con proteína en polvo.

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