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Ensalada de atún vegano

Batidora minipimer

1. Con ayuda de un procesador de alimentos, tritura la alga nori hasta pulverizarla. 2. Agrega paulatinamente el garbanzo al procesador y tritura muy bien. 3. Vierte la preparación en un bol. 4. Corta la cebolla, el tomate y el apio en cuadrados pequeños. 5. Agrega los vegetales al recipiente y mézclalos con el garbanzo. 6. Añade el zumo de limón y la mayonesa. 7. Integra muy bien todos los ingredientes.

Garbanzos cocidos:
Alga nori:
Mayonesa vegana:
Zumo de limón:
Apio:
Tomate:
Cebolla:

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