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Pizza / Tortilla de huevo

Sartén

1. En una sartén precalentada (fuego medio-bajo) y, con un poco de aceite, vierte las claras de los 2 huevos. 2. Agrega por encima el puré de tomate, la carne vegetal (en trozos), el queso (rallado), y especias a tu gusto. 3. Coloca las yemas de los huevos en el centro de la preparación. 4. Tapa la sartén y cocina un par de minutos.

Huevos orgánicos:
Puré de tomate:
Carne vegetal:
Queso curado:
Levadura nutricional:

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