1. Corta las setas en láminas finas y cada lámina en tiras, para así obtener las 'gulas'.
2. En una sartén, con un poco de aceite, dora los ajos cortados en láminas. Puedes añadir cayena a tu gusto.
3. Añade las 'gulas' y una pizca de sal y cocina 5 o 6 minutos, hasta que estén tiernas.
4. Añade una cucharada de alga Nori molida y el sazonador sabor pescado.
5. Remueve para integrar.