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Pan de zanahoria

Utensilios

Microondas
Batidora minipimer

Ingredientes

Zanahoria:
Harina de garbanzo:
Huevos orgánicos:
Polvo de hornear:

Instrucciones

1. Pela las zanahoria, córtalas en trozos pequeños y colócala en un recipiente.
2. Añade la harina de garbanzo, el huevo, el polvo de hornear y una pizca de sal.
3. Tritura muy bien hasta integrar por completo.
4. Llévalo al microondas durante 2 minutos y medio.
5. Comprueba la cocción. Si no está listo, llévalo al microondas en intervalos adicionales de 1 minuto.

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