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Gazpacho tradicional
Utensilios
Batidora minipimer
Ingredientes
Judías blancas cocidas:
Avena en copos:
Aceite de oliva:
Ajo en polvo:
Instrucciones
1. Tritura todos los ingredientes (menos las semillas) en la batidora hasta obtener una consistencia homogénea.
2. Pásalo al recipiente que prefieras, agrega las semillas por arriba y guárdalo en la nevera por una hora (es opcional, pero se asentarán mejor los sabores).
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