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Bombitas de calabaza y queso
Utensilios
Horno
Cacerola
Ingredientes
Calabaza:
Queso vegano:
Avena en copos:
Harina de maíz:
Ajo en polvo:
Instrucciones
1. Cocina la calabaza en agua hirviendo, hasta que esté completamente blanda (si la hierves, cuélala); pásala a un recipiente.
2. Hazla puré.
3. Forma bolitas y pon un trozo de queso en el centro; ciérralas bien.
4. En un recipiente mezcla la harina de maíz, la avena, el ajo, sal al gusto y las especias de tu preferencia.
5. Reboza las bolitas y pásalas a una placa para horno engrasada.
6. Hornea a fuego máximo en la parte superior por 10 min, o hasta que doren.
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