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Ensalada de pasta

Utensilios

Olla
Batidora minipimer

Ingredientes

Mix de vegetales:
Aguacate:
Pasta:
Yogur de soja:
Parmesano vegano:
Salsa de tomate:

Instrucciones

1. Cocina, en una olla, la pasta de tu preferencia. El tiempo de cocción está en el empaque de cada fabricante.
2. En un recipiente, pon la pasta y el mix de vegetales.
3. Por otra parte, procesa el aguacate, con el parmesano, el Yogur vegetal, la salsa de tomate y las especias de tu preferencia.
4. Agrega la mayonesa de aguacate a la ensalada.
5. Mezcla bien.

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