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Crepe relleno de fruta

Utensilios

Batidora minipimer
Sartén

Ingredientes

Claras de huevo:
Proteína en polvo:
Harina de avena:

Instrucciones

1. En un bol coloca todos los ingredientes. Agrega el endulzante de tu preferencia.
2. Bate bien.
3. Precalienta una sartén y aceita un poco la superficie.
4. Lleva a fuego medio.
5. Vuelca un poco de la preparación y distribuye formando una masa finita.
6. Cocina de ambos lados.
7. Repite hasta cocinar los crepes.
8. Rellena con fruta fresca cortada en cubos.

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