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Tiramisú saludable

Batidora minipimer

1. En un recipiente, mezcla la harina de avena, la harina de almendras, el polvo de hornear, el huevo y endulzante de tu preferencia.
2. Vierte la mezcla en un vaso (engrasado) y llévalo al microondas durante 1 minuto.
3. Retira, desmolda y corta en 4 rebanadas gruesas el 'bizcocho'.
4. En un plato hondo, mezcla la leche, el café y el cacao.
5. En otro recipiente, mezcla el yogur y la proteína en polvo.
6. Remoja las rebanadas del 'bizcocho' en la leche.
7. Pon en un recipiente, una rebanada de bizcocho, un poco de la mezcla del yogur y repite el proceso.
8. Espolvorea con cacao y canela.

Harina de almendra:
Huevos orgánicos:
Leche:
Cacao en polvo:
Harina de avena:
Polvo de hornear:

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