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Porridge de verano

Sartén
Batidora minipimer

1. En una sartén tuesta los copos de avena hasta que tomen color dorado.
2. Coloca en el vaso de la licuadora las semillas de chía y tritura durante unos segundos.
3. Agrega la avena tostada, la panela, la canela, el café de cereales y muele todo junto hasta que quede como una harina muy fina.
4. Añade la leche vegetal y cambiando las cuchillas por unas de batir, bate la preparación hasta obtener una crema sin grumos.
5. Pasa la mezcla a un recipiente con tapa y lleva a refrigerador durante 8 horas.
6. Sirve agregando la manzana en trocitos.

Avena en copos:
Chía:
Panela:
Canela:
Café instantáneo:
Leche vegetal:
Manzana:

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