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Pan de avena

Freidora de aire

1. En la procesadora pon la avena, la harina de lino, el psyllium y la sal, y tritura bien. 2. Añade 3 cucharaditas de aceite de oliva y una cucharada de agua y vuelve a integrar todo. 3. Pasa la mezcla a un papel para horno y, con las manos húmedas, dale forma de pan. 4. Llévalo a la freidora de aire (modo hornear) a 180°C por 3 minutos de un lado y 3 minutos del otro.

Avena en copos:
Harina de lino:
Psyllium:

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