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Flan vegano de chocolate

Olla

1. En una olla, pon 500 ml de leche de avellanas, la crema, la sal y el chocolate. 2. Pon la olla a fuego medio y mezcla todo hasta que se funda el chocolate. 3. Apaga el fuego. 4. Pon la leche de avellanas adicional en un vaso y agrega la fécula de maíz y el agar agar. 5. Agrega el contenido del vaso en la olla, sin dejar de revolver. 6. Revuelve durante 5 minutos y apaga el fuego. 7. En un molde, pon una pizca de sirope de agave. 8. Vuelca el contenido de la olla en el molde. 9. Deja enfriar a temperatura ambiente durante media hora. 10. Si quieres que tome más sabor y textura, refrigera por unas horas.

Leche de avellanas:
Crema de avellanas:
Chocolate:
Fécula de maíz:
Agar Agar:
Sirope de agave:

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