top of page
< Back

Bombones sin azúcar

Microondas
Sartén

1. Cocina el boniato a máxima potencia en microondas, durante 10 minutos o hasta que esté tierno. 2. Pela el boniato y en una fuente pisa con el tenedor aplastando bien. 3. Agrega la canela y el anís. 4. De a poco, añade el coco rallado integrando bien. 5. Con las manos forma una bola uniforme. 6. Divide en porciones pequeñas formando los bombones y lleva al refrigerador para que reposen un rato. 7. En un recipiente, funde el chocolate y agrega el aceite de coco y las semillas de sésamo, mezclando bien. 8. Retira los bombones del refrigerador y baña cada uno en el chocolate derretido. 9. Colócalos sobre papel de hornear. 10. Lleva al refrigerador hasta que se endurezca el chocolate.

Boniatos:
Canela:
Anís:
Coco rallado:
Chocolate:
Aceite de coco:
Semillas de sésamo:

bottom of page