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Tortillas de lenteja roja

Sartén
Batidora minipimer

1. Remoja las lentejas rojas en abundante agua durante 8 horas. 2. Escúrrelas bien y pásalas a un recipiente. 3. Agrega 200 ml de agua y el resto de los ingredientes, y tritura hasta obtener una consistencia homogénea. 4. Lleva la sartén a fuego medio, añade un poco de aceite de oliva. 5. Vierte una capa fina de la mezcla en la sartén. 6. Cocina por ambos lados hasta que esté bien doradita. 7. Repite con el resto de la mezcla.

Lentejas rojas:
Ajo en polvo:
Pimentón o paprika:
Orégano seco:
Levadura nutricional:

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