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Queso untable de semillas de girasol

Batidora minipimer
Olla

1. En abundante, remoja las semillas de girasol durante 4 horas. 2. Pasa las semillas al vaso de la licuadora, añade el resto de los ingredientes. También agrega sal y las especias de tu preferencia, recomendamos orégano. 3. Procesa muy bien hasta obtener una consistencia homogénea. 4. Cocina la preparación a fuego bajo, durante 5 minutos. Es importante que revuelvas constantemente. 5. Una vez espese la mezcla, viértela en un recipiente (previamente engrasado) y déjala reposar a temperatura ambiente. 6. Posteriormente refrigera durante un par de horas y desmolda. 7. Agrega más especias por encima, si así lo prefieres.

Pipas de girasol:
Leche vegetal:
Vinagre de sidra de manzana:
Levadura nutricional:
Ajo:
Fécula de maíz:
Zumo de limón:

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