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Programa de bienestar para empresas

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Pan 'Clean'

Microondas
Batidora de repostería

1. En un recipiente monta las claras a punto de nieve.
2. En un bol aparte, pon la harina, la proteína y el endulzante de vainilla.
3. Vuelca todo el contenido del bol en las claras montadas con cuidado.
4. Integra cuidadosamente.
5. Lleva al microondas durante 1 minuto.
6. Desmolda y corta por la mitad. Puedes poner en el tostador para darle un textura más crujiente

Claras de huevo:
Harina de avena:
Proteína en polvo sin sabor:
Endulzante de vainilla:

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