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Mandarina con chocolate

Sartén

1. Pela las mandarinas y separa los gajos quitando los sobrantes de piel blanca. 2. En una sartén tuesta el sésamo, sin dejar de remover, hasta que tome color dorado. 3. En un recipiente, funde el chocolate junto con el aceite de coco. 4. Agrega al chocolate las semillas de sésamo tostadas y mezcla bien. 5. Pincha uno a uno los gajos de mandarina y báñalos en el chocolate. 6. Colócalos sobre un papel de hornear. 7. Añade por encima de los gajos ya bañados en chocolate, una pizca de sal. 8. Lleva al refrigerador hasta que el chocolate se endurezca.

Mandarinas:
Semillas de sésamo:
Chocolate:
Aceite de coco:

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