top of page

Gesunde Ernährung
Healthy food
Comida sana
Nourriture saine
Cibo sano
Gezond voedsel
Comida saudável
Menjar saludable
Sunn mat
Nyttig mat

Healthy food and healthy swappers

< Back

Bollycaos veganos

Horno

1. En un recipiente pon la leche, el agua, la margarina (derretida), el azúcar y la levadura en trocitos pequeños; mezcla bien.
2. Agrega la harina y la sal, y vuelve a mezclar; amasa hasta que la consistencia sea manejable.
3. Forma una bola, tápala y déjala reposar hasta que doble su volumen.
4. Desgasifica y divide en 8.
5. Toma una porción de la masa, haz una bola y aplánala con un rodillo (puedes humedecerlo o usar papel vegetal para que no se pegue la masa) de modo que te quede como un rectángulo ovalado.
6. Úntale crema de cacao y ciérrala.
7. Repite el proceso con las demás porciones y ponlas todas sobre una placa para horno engrasada; déjalas reposar por media hora.
8. Píntalas con leche vegetal y hornea a fuego medio en la parte superior por 15 minutos.
9. Deja reposar a temperatura ambiente.

Margarina:
Leche vegetal:
Azúcar:
Levadura de panadería:
Harina de trigo:
Crema de cacao:

bottom of page