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Bizcocho de limón

Batidora de repostería
Horno
Molde para bizcocho

1. En un recipiente deposita las claras de huevo y llévalas a punto de nieve. 2. Integra cuidadosamente, con una espátula, la ralladura de un limón, la harina de avena y la levadura. Puedes agregar el endulzante de tu preferencia. 3. Lleva la mezcla al horno a 180°C durante 15 minutos. Pincha con un palito para saber si está listo, si el palito sale húmedo deja un par de minutos más. 4. Deja reposar a temperatura ambiente.

Claras de huevo:
Limón:
Harina de avena:
Polvo de hornear:

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