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Hojaldre de manzana

Freidora de aire

1. Pela las manzanas y córtalas en trocitos pequeños.
2. Hiérvelas con dos dedos de agua y el zumo de medio limón, hasta que queden bien tiernas.
3. Retira del agua.
4. Deja enfriar.
5. Corta una tira ancha de hojaldre.
6. Rellena con dos cucharadas de manzana, canela al gusto y nueces troceadas.
7. Cierra el hojaldre utilizando un tenedor para que no se salga el relleno.
8. Pinta por encima con sirope de agave.
9. Cocina en freidora de aire en modo horno, a 180°C durante 8 minutos. Deja enfriar.

Manzana:
Limón:
Masa de hojaldre:
Canela:
Nueces:
Sirope de agave:

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