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Bolitas de zanahoria y patata

Cacerola
Sartén

1. Cocina la patata y la zanahoria; cuela y pásalas a un recipiente. 2. Aplástalas hasta formar un puré, agrega las especias y mézclalas. 3. Ve agregando el almidón de maíz e integrándolo. 4. Forma bolitas y cocínalas en una sartén a fuego medio con un poquito de aceite (por todos los lados hasta que doren). 5. Agrega la salsa de soja y el vino blanco y mezcla. 6. Por último, agrega la salsa de tu preferencia, como pesto de albahaca, y mezcla y cocina por 5 min.

Patatas:
Zanahoria:
Ajo en polvo:
Orégano:
Pimentón o paprika:
Fécula de maíz:
Salsa de soja:
Vino blanco:

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