Programa de bienestar para empresas

1. En un recipiente mezcla el huevo y las claras. Bate muy bien.
2. Agrega el resto de los ingredientes, excepto el cacao en polvo.
3. Vierte la mitad mezcla en un molde y esparce homogéneamente.
4. A la mitad restante, agrega el cacao en polvo y mezcla hasta integrar.
5. Vierte la mezcla con cacao en el molde.
6. Lleva a la freidora de aire durante 10 minutos a 180°C.