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Wrap de espinaca

Sartén
Batidora minipimer

1. En un sartén, con un poco de aceite de oliva, cocina las espinacas hasta que reduzcan el tamaño. 2. Retira y tritura junto con el resto de los ingredientes. 3. A continuación, en la sartén, a fuego medio, esparce más aceite de oliva. 4. Cuando esté caliente, vierte un poco de la mezcla hasta formar una 'crepa'. 5. Cocina bien por ambos lados y retira. 6. Repite el proceso con el resto de la mezcla. 7. Rellena los rollitos con los ingredientes que prefieras.

Espinacas:
Huevos orgánicos:
Claras de huevo:
Avena en copos:
Cebolla en polvo:

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