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Salsa especiada de lenteja roja

Batidora minipimer
Cacerola

1. En la cacerola, con suficiente agua, cocina las lentejas rojas hasta que estén blandas. 2. Escúrrelas y conserva. 3. En un recipiente tritura las pipas de calabaza e integra los ingredientes secos. 4. Añade el zumo de limón, la lenteja cocida y tritura bien. Añade poco a poco agua (la cantidad dependerá de la consistencia que busques). 5. Conserva refrigerado, en un recipiente con tapa.

Lentejas rojas:
Pipas de calabaza:
Ajo:
Comino:
Jengibre en polvo:
Cebolla en polvo:
Albahaca seca:
Levadura nutricional:
Limón:

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