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Postre express

Horno
Batidora de repostería

1. En un recipiente, monta las claras a punto de nieve. 2. Agrega la ralladura del limón y la esencia de vainilla. 3. Mezcla bien. 4. Pasa la mezcla a una placa para horno con papel vegetal, engrasado para que no se pegue. 5. Hornea a 180°C por 7 minutos. 6. Retira, deja enfriar un poco a temperatura ambiente. 7. Mezcla la proteína con el queso crema y luego, agrega por encima mermelada al gusto.

Limón:
Endulzante de vainilla:
Queso crema:
Proteína en polvo:
Mermelada de fruta:

Healthy Swappers

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