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Galletas de plátano y sésamo

Horno

1. Haz puré el plátano con ayuda de un tenedor. Agrega el sésamo y mezcla.
2. Reparte la mezcla en 10 bolitas.
3. En otro bol, mezcla la crema de cacahuete con el sirope de agave, para formar el caramelo.
4. Hornea 15 minutos, en un horno precalentado a 180ºC, hasta que el borde esté ligeramente tostado.
5. Déjalas enfriar sobre una rejilla.
6. Mientras, funde el chocolate siguiendo las instrucciones del envoltorio.
7. Sumerge ¾ partes de cada galleta en el chocolate. Déjalas sobre un papel para horno y refrigéralas durante una hora hasta que el chocolate se endurezca.

Plátano:
Semillas de sésamo:
Chocolate:

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