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Bocata francesa

Batidora minipimer
Sartén

1. En el vaso de la batidora pon el tofu, el almidón de maíz, la cúrcuma, la sal y la levadura; tritura hasta integrar bien.
2. Pásalo a una sartén a fuego medio con un poquito de aceite y cocina por ambos lados como si fuera una tortilla francesa.
3. Sobre una de las rebanadas del pan, pon láminas del tomate y luego la preparación.
4. Cierra con la otra rebanada de pan.

Tofu:
Fécula de maíz:
Cúrcuma en polvo:
Kala namak:
Levadura nutricional:
Parmesano vegano:
Pan:
Tomate:

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