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Sándwich vegetal

Batidora minipimer

1. Comienza haciendo el aderezo, colocando en el vaso de la batidora el aceite de oliva, la leche vegetal, sal al gusto y el zumo de un limón. 2. Bate muy bien. 3. Lleva a un recipiente. 4. Añade el saborizante de pescado y remueve bien hasta integrar. 5. Agrega el tofu desmigado o rallado, las olivas en rodajas, el pepinillo en trocitos pequeños y la lechuga cortada en juliana. 6. Remueve bien hasta integrar todo. 7. Rellena formando los sándwiches.

Aceite de oliva:
Leche vegetal:
Sazonador sabor a pescado:
Aceitunas negras:
Limón:
Pepinillos encurtidos:
Lechuga:
Pan:
Tofu:

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