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Champiñones marineros

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1. Corta los champiñones en láminas y ponlos en un recipiente de cristal. 2. Agrega el vinagre y el agua. 3. Pica los ajos y colócalos en un frasco de cristal, y agrega el perejil, el alga y el aceite, y tápalo. Deja que todo repose 2 horas. 4. Cuela los champiñones y vuélvelos a poner en su bol, y agrega la preparación de ajo; luego lleva a la nevera. 5. Pasadas 24 horas estará listo.

Champiñones:
Ajo:
Vinagre blanco:
Perejil en polvo:
Alga dulse:
Aceite de oliva:

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